Pimpinella anisum, bežne známy ako aníz, je jedným z najstarších druhov používaných ľuďmi, pestovaný v Egypte a neskôr v Grécku, Ríme a na Strednom východe.
Aníz má charakteristickú a veľmi príjemnú aromatickú vôňu a chuť. Anízové semienka obsahujú 1,5 až 6% (hmotnostných) esenciálneho oleja, ktorého dominantnou zložkou je zlúčenina s názvom trans-anetol. Obsah trans-anetolu je skutočne vysoký a pohybuje sa v rozmedzí 75-96%.
Farmakologické účinky anízu sú veľmi zaujímavé a široké – pôsobí anti-mikrobiálne, relaxuje hladké svalstvo, má anti-ulcerózny, laxatívny, anti-diabetický a mnohé ďalšie účinky. V ľudovom liečiteľstve sa droga používa vnútorne pri prieduškových kataroch, dusivom kašli, kolikách a tiež ako estrogénne činidlo.
Posledný zmienený efekt možno prakticky využiť napr. na zmiernenie návalov tepla v menopauze alebo pri bolestivej menštruácii. Na druhej strane je potrebná opatrnosť s jeho užívaním u tehotných a dojčiacich žien.
Aký máte vzťah k anízu a jeho oleju vy? Používate, máte osobnú skúsenosť s jeho terapeutickými účinkami? Podeľte sa so svojimi skúsenosťami v komentári pod článkom.