Přehráním videa souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů YouTube.

Zjistit vícePovolit video

KURZ DESTILOVANIA AROMATICKÝCH RASTLÍN

Pripojte sa k nám na unikátnom voňavom workshope a získajte na jednom mieste všetky nevyhnutné teoretické a praktické znalosti, ktoré potrebujete na úspešnú destiláciu byliniek či iných rastlín! Stačí jeden deň a naučíte sa sami si vyrábať hydroláty a esenciálne oleje.  

Cena kurzu: 120€

Zaujíma vás téma destilácie bylín, no chýbajú vám základné informácie? Neviete čím začať alebo cítite neistotu, či robíte veci správne? Náš kurz destilovania aromatických bylín vás prevedie celým procesom - od vybudovania kvalitných teoretických základov až po získanie praktických zručností. 


Destilácia bylín na hydroláty a esenciálne oleje je nádherná voňavá záľuba. No je to aj seriózna fyzikálna metóda, ktorej princípy je dôležité poznať. Čo by sme mali vedieť? Tu je niekoľko príkladov:

  • zloženie aparatúry - základom úspechu je dokázať destilátor bylín zložiť a všetko správne zapojiť. Aby nikde neunikala para, a aby proces destilácie vôbec začal a prebehol tak, ako má. Našťastie, je to vcelku jednoduchá záležitosť.
  • správna manipulácia - destilačné zariadenie je počas destilácie horúce. Rozpálený kov v kombinácii s parou je priam recept na katastrofu, ak človek netuší, čo robí a čo si môže dovoliť. Dobrá správa - manipuláciu zvládne aj žena a nie, netreba na to ani vysokú školu :-D.
  • spracovanie bylín, naplnenie kolóny a dĺžka destilácie - niektoré rastliny majú špeciálne postupy prípravy a destilácie, ktoré je dobré ich poznať. Kým v niektorých prípadoch možno hovoriť o “umení” destilujúceho človeka, inokedy sú vedecké dôvody na to, prečo vec robiť tak a nie inak. Bohužiaľ, nie každý má snahu tomu porozumieť či informácie si vyhľadať.
  • správny výber bylín - toto je vskutku “zábavná” téma, ktorá však môže mať aj vážne zdravotné dôsledky. Poniektorí nadšenci destilovania destilujú všetko, čo ich zaujme. V tom lepšom prípade nemá hydrolát žiadne alebo žiadne známe účinky, v tom horšom sa človek dokáže počas destilácie aj priotráviť.

Kurz destilovania je presne pre vás, ak:

  • nikdy ste rastliny nedestilovali a máte obavy sa do toho vôbec pustiť. Alebo už skúsenosti s destiláciou máte, no stále máte množstvo nejasností, s ktorými zápasíte;
  • hľadáte praktický kurz destilovania, ktorý zodpovie na väčšinu vašich otázok o destilácii rastlín a ušetrí vás mnohých chýb;
  • chcete ZA JEDEN DEŇ a na jednom mieste ZÍSKAŤ VŠETKY NEVYHNUTNÉ TEORETICKÉ A PRAKTICKÉ ZNALOSTI, ktoré potrebujete na úspešnú destiláciu byliniek či iných rastlín;

Priebeh kurzov destilovania a ďalšie informácie

  • Kurz destilovania je celodenný a pozostáva z teoretickej a praktickej časti. Približná doba trvania je 5+ hodín. Kurzy sa konajú v letných mesiacoch, obvykle v sobotu od 9,30 h.
  • Teoretická časť kurzu zahŕňa odbornú prednášku, kde získate všetky základné informácie o esenciálnych olejoch, hydrolátoch a destilácii.
  • Praktická časť kurzu zahŕňa destiláciu vybraných rastlín (podľa aktuálnej dostupnosti) na 3 L a 15 L destilačnej kolóne.
  • Z kurzu si odnesiete detailne spracovanú príručku DESTILÁCIA AROMATICKÝCH RASTLÍN a fľaštičku hydrolátu (100-200 ml). V prípade, že budeme destilovať vaše vlastné rastliny, domov si odnesiete všetko, čo destiláciou získate.
  • Počet účastníkov, miesto a čas konania - počet účastníkov je limitovaný a jedného termínu sa môže zúčastniť maximálne 6-7 ľudí. Kurzy sa konajú u nás doma, v obci Janovík (okres Prešov) v exteriéri (pod strechou v prístrešku).

Čo sa v kurze naučíte

Kurz bude informačne skutočne “výživný”, ale práve preto sa ho chcete zúčastniť, nie?

Aby ste pohodlne a na jednom mieste získali maximum overených informácií a nestrácali sa už v záplave pojmov, dojmov a (dez)informácií na internete. Dobrá správa - všetko dôležité dostanete aj na papieri formou príručky destilovania.

Odovzdáme vám naše kompletné destilačné know-how, ktoré je unikátnou syntézou našich poznatkov, získaných vysokoškolským štúdiom chémie, absolvovania množstva zahraničných kurzov, prečítania stoviek vedeckých štúdií, tých pár kníh, ktoré sú o destilovaní k dispozícii a množstva hodín praktizovania destilácie. 

Pripravení? My áno! 

Teória ↓

  • základné pojmy - čo sú esenciálne oleje, hydrosóly a aromaterapia; od rastliny k esenciálnym olejom a hydrolátom – svet rastlín, základné spôsoby získavania esenciálnych olejov a ich cena;
  • princíp destilácie, prehľad používaných destilačných metód, výhody a nevýhody jednotlivých prístupov;
  • technické prevedenie destilácie - destilačné kolóny a prehľad nevyhnutného vybavenia (+ kde to kúpiť);
  • botanický materiál - zber, spracovanie, výťažnosť destilácie;
  • destilát - zber a separácia hydrosólu od esenciálneho oleja, skladovanie, stabilita a mikrobiologická čistota a čo môžeme urobiť pre maximálnu trvanlivosť hydrosólov; príklady praktického využitia hydrolátov rôznych rastlín;

Prax ↓

  • rozobratie a vysvetlenie častí destilačnej kolóny a príslušenstva;
  • zostavenie aparatúry, zapojenie, spustenie destilácie;
  • destilovať budeme v malej (3 L) a veľkej (15 L) kolóne (destilátore byliniek);
  • zber destilátu, vysvetlenie spôsobov odobratia esenciálneho oleja.
Skriptá - textová príručka destilovania aromatických rastlín

Kto sa vám bude venovať (lektori kurzu)

doc. RNDr. Ľubomír Pikna, PhD.

Vyštudovaný chemik, domáci majster a včelár

RNDr. Mária Piknová, PhD.

Biochemička, mikrobiologička a certifikovaná aromaterapeutka

Cena kurzu destilovania: 120 €

  • čo je zahrnuté v cene - odborná prednáška, komplexne spracovaná príručka "Destilácia aromatických rastlín"; praktické  zaškolenie do destilácie časť - destilácia vybraných bylín na 3 L a 15 L destilačnej kolóne; občerstvenie (nápoje, káva, ľahký obed v štýle "čo záhrada dala" - obvykle pečené zemiaky + zelenina, jednoducho - nič sofistikované, ale určite nefalšovane domáce :-D. Mimochodom - obed bude bezlepkový (info pre tých, ktorí majú náhodou alergiu či intoleranciu).

Nie ste ešte rozhodnutí? 

Zostaňme v kontakte↓

Zadajte svoju e-mailovú adresu a pridajte sa do Aroma-Explorer emailovej komunity, vďaka čomu vás budeme včas informovať o nadchádzajúcom termíne Kurzu destilovania. Zároveň získate zdarma emailom tipy, návody a zaujímavé informácie, týkajúce sa destilovania a hydrolátov.

Sledujte nás na sociálnych sieťach

Pridajte sa k sledovateľom Aroma-Explorer na sociálnych sieťach:

Čo hovoria účastníci našich kurzov

Sobotný kurz destilácie esenciálnych olejov a hydrolátov bol pre mňa zážitkom po všetkých stránkach. Otvoril sa mi v živote nový rozmer, keďže som netušila, aké voňavé a autentické môžu také hydroláty byť. Opojená vôňou bylín a technickými praktickými informáciami. Ďakujem!
Vďaka za mnoho užitočných informácií, teoretických aj praktických a za super pohostenie ❤️ Bolo to super 🤩

Angela H.

Super dník po každej stránke 🤩. Ďakujeme pekne.

Stanka H. P.

Veľmi som sa na kurz tešila a bola som nadmieru spokojná s príjemnou a milou lektorkou a jej spôsobom podávania informácií. Dúfam, že sa ešte stretneme. Ďakujem krásne.

Diana M.

Ahojte chcem sa poďakovať za kurz, bol skrátka skvelý a vy tiež. Veľmi dobrá atmosféra, dobrá energia, ste skvelí už môžem bez problémov destilovať. Ďakujem, ďakujem.

Dagmar B.

Ďakujem za skvelý kurz, som rada, že som sa zúčastnila a vrelo odporúčam 😉.

Katka P.